小寒:把握最后的“养藏”黄金期,做好“三暖”藏阳气
小寒:把握最后的“养藏”黄金期,做好“三暖”藏阳气《月令七十二候集解》中讲:“十二月节,月初寒尚小,故云。月半则大矣。”
小寒临近“三九”,是一年中气温相对较低的时期,古语有“小寒时处二三九,天寒地冻冷到抖”的说法。中医理论认为,此时为阴阳转化的初期,自然界阳气较弱,阴气相对强盛,人体内的阴阳平衡也会受到影响。气温骤降,人体阳气虚弱,易受风寒湿邪侵袭。养生需要把握好冬天最后的“养藏”黄金期,闭藏养阳,养肾防寒,提高免疫力格外重要。
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早卧晚起睡“暖房”
《黄帝内经》认为,冬三月,应该遵守“早卧晚起”的作息规律。冬季,夜晚时间较长,温度较低,人体需要充足的睡眠来维持身体的阴阳平衡。夜间睡觉时,要注意保持室内的温度适宜,暖气或空调不宜开得过热,室温最好保持在20~23摄氏度。
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寒冬养藏喝“暖汤”
中医认为,冬季是阳气“收藏”的季节,此时宜“养藏”,所以有冬日进补的说法。因此,在小寒时节可以适量吃一些具有温补功效的食物,如大枣、枸杞子、桂圆、核桃等。
在冬季最后的日子里,人们也需要适当增加热量的摄入,以保持身体的温暖和舒适。此时,宜食用温热食物,如羊肉、牛肉、鸡肉等,也可以适当食用蛋类、奶类、豆类等食物。同时,可以多吃一些富含维生素的食物,如橘子、猕猴桃、苹果等水果,以做到均衡营养。平时也可以适量饮用一些热汤、热茶等,以御寒。
萝卜生姜羊肉汤
【用料】羊肉1千克、白萝卜500克、枸杞子10克、葱白200克、生姜200克、盐适量
【做法】
1.羊肉、白萝卜洗净切块备用。葱白切段,生姜切片。
2.羊肉、葱白段、生姜片放入锅中,加清水适量,大火烧开后转小火炖1小时,下入白萝卜块、枸杞子,继续炖煮5分钟,加入适量盐调味,即可出锅。
【功效】白萝卜具有健脾行气的作用;生姜具有温中散寒的作用;羊肉具有温补作用。三者合用,可补血温中,十分适宜冬日食用。
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适当活动“暖身心”
小寒是一年中比较寒冷的时节,人体需要更多的热量来保持体温。此时,如果人体过度受寒,则易过度消耗阳气,从而削弱身体的抵抗力,容易感染疾病。
小寒期间虽然气温较低,但是适当的运动可以增强身体免疫力,预防疾病。建议尽量选择外界气温稍高时或者午后太阳高照时锻炼,同时要注意保暖,避免受寒。外界气温较低时,最好不要外出,如必要外出一定做好保暖措施,否则屋内暖环境和室外冷环境的冷热刺激易引发心脑血管疾病。
来源:综合自《中医健康养生》杂志2023年1月刊
编辑:李思涵
审核:董鲁艳 陶宪凝
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