鸡翅这样做真的香迷糊了

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朋友婚礼上吃到的…被惊艳住了!
鸡翅这样做真的香迷糊了!就炸了一遍外皮也是焦香酥脆~一口下去嫩的爆汁！
做法：
1、鸡翅对半切开，放入洋葱、蒜片、姜丝，半勺盐、半勺胡椒粉、两勺料酒、两勺生抽、一勺蚝油抓拌均匀腌制20分钟；
2、腌制好后把洋葱、蒜片、姜丝挑出，加1个鸡蛋 ，裹上小酥肉粉，油温6成热下锅炸至金黄即可。
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