这5种蔬菜，适合孩子春天吃，比肉类更有营养，健康还好吃

001

这5种蔬菜，适合孩子春天吃，比肉类更有营养，健康还好吃，简单易做。

1..蒜蓉生菜

小白一次就成功的蒜蓉青菜，你还不会做？

食材：生菜、蒜蓉末步骤：1、焯水：开锅放水，再放一些油，水开后生菜放进去焯水2分钟2.摆盘：焯水好的剩菜，一片片摆漂亮点3.调汁：开锅热油，放蒜末、生抽、盐、蚝油、清水，煮到浓稠

4.最后：把酱汁倒到生菜上，搞定开吃。

2.丝瓜口蘑牛肉
牛肉做软嫩不柴的诀窍在这里

一起试试这样做吧，丝瓜和口蘑搭在一起太鲜了，一口下去菜肉肉有了，超费米饭的！！

巨巨巨好吃！

准备食材丝瓜 口蘑 牛肉酱汁：酱油 淀粉 水 ‍做法️丝瓜放水里 盐 浸泡一会儿，牛肉放姜 酱油 淀粉 辅食油抓匀腌制15分钟️牛肉炒至变色盛出备用，另起锅 放口蘑炒软️放丝瓜炒软后倒入酱汁 食材炒熟，汤汁收浓稠 食材大小根据宝宝咀嚼能力来调整。

3.芋头饼


有时间一定要试试这个搭配，简单的家常菜，大人孩子都可以吃的，小宝宝吃可以把菜啊肉啊切碎一点再炒。

我一般都是做两人份和娃一起吃，牛肉超嫩的。

这个芋头饼真的太好吃了！还没做好就被馋得流口水

哇塞姐妹们！，外皮焦香酥脆，内里软糯香甜，满满的芋头香气，吃一口就停不下来～‍

食材：芋头、白糖、黄油、低筋面粉。做法简单易懂，一看就会！

首先把芋头蒸熟，捣成泥，加入黄油和白糖，混合均匀。然后加入低筋面粉，揉成面团。

再把面团分成小份，擀成薄饼，放入预热烤箱烤熟即可。这个芋头饼不仅好吃还不容易胖哦！快来试试吧！

4.小葱拌豆腐

简简单单小葱拌豆腐，也能好吃到停不下来！

谁懂呀，就这个小葱拌豆腐，鲜香开胃，又香又嫩，清凉爽口，一口接着一口，味道真的嘎嘎香！

低脂高蛋白，开胃又解腻，好吃到停不下来，快来试试吧

~食材：豆腐、葱蒜

做法：

1、豆腐手撕成块，用切的也行，水开加点盐、下锅焯水捞出过凉水；

2、加入辣椒面、蒜末、淋点橄榄油，一勺香醋、生抽、撒葱花，翻拌均匀后即可开吃啦。

5.砂锅鲈鱼煲

今天安排一个砂锅鲈鱼煲，鲜嫩无比还暖暖的，原汁原味，菌菇吸满了汤汁，一家人围坐在一起吃这一锅鲈鱼煲，真的很温馨！

食材：鲈鱼，金针菇，姜葱蒜

做法：

1、鲈鱼开边切块，加适量盐，胡椒粉，淀粉腌制15分钟；

2、参考上面图片4先调个酱汁；

3、热锅热油，小火把鲈鱼煎至焦黄备用；

4、砂锅热油，爆香姜葱蒜，铺上金针菇，再铺上鲈鱼，淋入酱汁，加盖中火焗5分钟，淋一圈料酒，撒上迷人的小葱花即可；鲈鱼刺少，营养价值高，特别适合老人小孩食用,赶紧试试吧～