001 发表于 2023-5-2 15:29:17

泡笋脆藕炒鸡腿肉这个做法，鲜辣酸爽

有幸在朋友家吃过一回，被惊艳到了！
上次在朋友家吃到这道泡笋脆藕炒鸡腿肉，回家心心念念的，就问她要了这个做法，鲜辣酸爽，口感又很脆爽。巨开胃巨好吃~
做法：
1、鸡腿肉切块，加蚝油、黑胡椒、白胡椒、生抽适量抓匀；
2、锅中喷一点点橄榄油，放入腌制好的鸡肉中小火炒熟；
3、放入小米辣 、红椒、青椒、泡椒、蒜片翻炒入味；
4、倒入泡笋和藕片翻炒，加入适量鸡精、蚝油、一勺生抽翻炒均匀。
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