脾胃亏虚生百病？分享一个食疗方，养好后天之本，健脾养胃祛湿
有没有朋友在吃人参、阿胶这些滋补之品时，却发现根本补不进去，甚至一补就“热气”上火？
如果出现这种情况，我会先建议你检查下身体，有没有出现以下症状：
面色萎黄，全身困重没力气；
四肢水肿，像穿了一件湿衣服般；
没胃口，吃一点就肚子胀；
经常拉肚子，大便黏腻；
照镜子看看舌苔，又厚又腻的…
如果有上述症状，那就怪不得什么都补不进去啦！
因为中焦脾胃早就罢工了，再贵重的东西吃下去，都运化吸收不好，全都变成滋腻的垃圾瘀堵在里面了。
这不是吃什么补什么，而是吃什么堵什么！
所以，脾虚的人先别着急进补了，无论是祛湿还是补气血补肾精，调理体质的第一步,都是要先养好脾胃。
调理好脾胃有多重要呢？
中医常言，「脾胃为后天之本，气血生化之源」。
脾胃这个小轮轴，在身体里相当于“做物流”的，有了脾胃的运输，肾水和心火才能够流通自如。
但当脾胃被湿气困住时，很容易导致小轮轴在原地打转，摩擦生热，出现上火和一系列脾胃问题。
如何才能身体里的小轮轴顺利转起来？
想来想去，这个健脾胃的经典古方——八珍糕，是最佳之选，特别适合脾胃虚的人。
八珍糕：专调脾胃的千古名方
要说这八珍糕，可是大有来头。
最早是明代医家陈实功为皇子们开的食疗方，主要调养的是饮食不节导致的脾胃虚弱。
方子的组成是——
人参 山药 茯苓 芡实 莲肉（各六两） 糯米（三升） 粳米（七升） 白糖霜（二斤半） 白蜜（一斤）
山药--健脾补虚，生津益肺。《本草纲目》记载山药“治诸虚百损、疗五劳七伤……益肾气、健脾胃。”民间有“白色山药胜人参”的美誉。
薏苡仁--健脾渗湿、清热止泻。薏苡仁利水渗湿而不损伤阴津，孩子也可以放心食用。
芡实--补脾、固肾。芡实又叫“鸡头米”，有“水中人参”的美誉，在补益方面，具有“补而不峻，防燥不腻”的特点。
莲子--固精止带，益肾养心。《本草纲目》记载莲子能“交心肾，厚肠胃，固精气，强筋骨，补虚损，利耳目，除寒湿。”
茯苓--利水渗湿，健脾补中。茯苓是临床运用最多的四大传统药材之一，民间更有“十方九苓”之说。
白扁豆--健脾化湿，和中消暑。《本草纲目》中记载“扁豆调肝和胃，清暑祛湿，止泄泻”。
麦芽--行气消食、健脾开胃。植物的芽有生发之机，芽尖包含着最多的生气，能消化掉体内的积滞。
山楂--消食开胃、行气止痛。山楂能“化饮食，消肉积”，更被誉为消化油腻食物的要药。
服后的效果是——
但遇知觉饥时，随用数条甚便，服至百日，轻身耐老，壮助元阳，培养脾胃，妙难尽述。
后来流传到清宫，乾隆皇帝很注重养脾胃，清宫档案《上用人参底簿》就记载他非常爱吃八珍粉制成的八珍糕。
乾隆可是清朝最长寿的皇帝，活了89岁，之所以如此长寿，想来也和他注重养护脾胃有关吧。不但乾隆皇帝爱吃，慈禧太后也很喜欢，慈禧虽没跑赢乾隆帝，但也活了74岁。
她主要是多吃些肥甘油腻之物，搞得脾胃早早受伤了，食欲不振、脘腹胀满，于是御医就在八珍糕的基础上改良，调制出更适合脾虚、体胖，痰湿重的配方-八珍粉。
“不寒不热，平和温补之方，扶养脾胃为主，屡有奇效”，
这是清代御医对这个方子的评价，甚至称它为 “医中正道”。是老少皆宜、日常可以吃的养脾小食方。
教你做最正宗的八珍糕
将人参、干山药、茯苓、芡实、莲子肉、糯米、粳米打粉；
将糖和蜂蜜加入水中融化；
分批次向八珍粉中适量加入；
和面，醒发20分钟；
在模具中撒上少量面粉；
将面团揉成小块，压入模具中；
脱模取出，上锅蒸30分钟即可。
八珍糕：健脾养胃，增强体质
八珍糕作为调理脾胃的经典食疗方，补中有泻，泻中有补，消、清、健、固、藏兼顾。既照顾到了各个脏腑，又共同作用于脾胃。
以淡味唤醒脾胃，化走浊气，帮助消化。不寒不热，温和地滋养气血，缓慢而有力，对身体的负担最小。
这就是调理脾胃的方子这么多，唯八珍粉从古至今一直被推崇的原因。
不过八珍糕什么都好，唯一的缺点就是做起来太麻烦了。
不仅材料难凑齐，我在和面的时候也是一直“痛苦面具”，万一蒸出来硬成石头怎么办？
所以，也是帮大家找了很久，才选了这款八珍糕粉。
想要自己制作的朋友可以参考上面的方子和制作方法，嫌麻烦不想自己动手的则可以试试下面这款八珍粉。
无需熬煮，八珍糕粉适合作为早餐暖胃滋养，开水冲泡后，伴着淡淡椰香气，唤醒沉睡的脾胃，喝起来顺滑香醇，清香不甜腻。
每一口都充满谷物的自然香气，喝完胃里暖暖的，也可以与糯米粉、粳米粉一起蒸成八珍糕。
福东海·八珍糕粉性味平和又应用广泛，能帮助调养脾虚导致的各类病症，无论是儿童、成人、老人都可以食用。
如果消化不良、食欲不振、腹胀、面色萎黄、乏力、虚胖、消瘦……可以用它补脾气。
如果腹泻不止、大便黏腻、四肢水肿、舌苔厚腻……可以用它祛湿气。
熬夜、思虑过度、劳累、久坐、缺乏运动……都容易耗伤脾气，可以用它补中气。
经常反复感冒、咳嗽、鼻炎……以培脾土生肺金调好脾胃之气，才能从根本改善体质。
孩子胃口不好、不爱长个，爱长倒刺、湿疹……根本原因是脾虚运化失利，也可以吃它。
色泽自然，坚持不添加，无糖，热量也比较低。进入身体之后，基本上很难增加血糖血脂，糖尿病人也可以吃
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