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有没有朋友在吃人参、阿胶这些滋补之品时，却发现根本补不进去，甚至一补就“热气”上火？
如果出现这种情况，我会先建议你检查下身体，有没有出现以下症状：
面色萎黄，全身困重没力气；
四肢水肿，像穿了一件湿衣服般；
没胃口，吃一点就肚子胀；
经常拉肚子，大便黏腻；
照镜子看看舌苔，又厚又腻的…
如果有上述症状，那就怪不得什么都补不进去啦！
因为中焦脾胃早就罢工了，再贵重的东西吃下去，都运化吸收不好，全都变成滋腻的垃圾瘀堵在里面了。
这不是吃什么补什么，而是吃什么堵什么！
所以，脾虚的人先别着急进补了，无论是祛湿还是补气血补肾精，调理体质的第一步,都是要先养好脾胃。
调理好脾胃有多重要呢？
中医常言，「脾胃为后天之本，气血生化之源」。
脾胃这个小轮轴，在身体里相当于“做物流”的，有了脾胃的运输，肾水和心火才能够流通自如。
但当脾胃被湿气困住时，很容易导致小轮轴在原地打转，摩擦生热，出现上火和一系列脾胃问题。
如何才能身体里的小轮轴顺利转起来？
想来想去，这个健脾胃的经典古方——八珍糕，是最佳之选，特别适合脾胃虚的人。
八珍糕：专调脾胃的千古名方
要说这八珍糕，可是大有来头。
最早是明代医家陈实功为皇子们开的食疗方，主要调养的是饮食不节导致的脾胃虚弱。
方子的组成是——
人参 山药 茯苓 芡实 莲肉（各六两） 糯米（三升） 粳米（七升） 白糖霜（二斤半） 白蜜（一斤）
山药--健脾补虚，生津益肺。《本草纲目》记载山药“治诸虚百损、疗五劳七伤……益肾气、健脾胃。”民间有“白色山药胜人参”的美誉。
薏苡仁--健脾渗湿、清热止泻。薏苡仁利水渗湿而不损伤阴津，孩子也可以放心食用。
芡实--补脾、固肾。芡实又叫“鸡头米”，有“水中人参”的美誉，在补益方面，具有“补而不峻，防燥不腻”的特点。
莲子--固精止带，益肾养心。《本草纲目》记载莲子能“交心肾，厚肠胃，固精气，强筋骨，补虚损，利耳目，除寒湿。”
茯苓--利水渗湿，健脾补中。茯苓是临床运用最多的四大传统药材之一，民间更有“十方九苓”之说。
白扁豆--健脾化湿，和中消暑。《本草纲目》中记载“扁豆调肝和胃，清暑祛湿，止泄泻”。
麦芽--行气消食、健脾开胃。植物的芽有生发之机，芽尖包含着最多的生气，能消化掉体内的积滞。
山楂--消食开胃、行气止痛。山楂能“化饮食，消肉积”，更被誉为消化油腻食物的要药。
服后的效果是——
但遇知觉饥时，随用数条甚便，服至百日，轻身耐老，壮助元阳，培养脾胃，妙难尽述。
后来流传到清宫，乾隆皇帝很注重养脾胃，清宫档案《上用人参底簿》就记载他非常爱吃八珍粉制成的八珍糕。
乾隆可是清朝最长寿的皇帝，活了89岁，之所以如此长寿，想来也和他注重养护脾胃有关吧。不但乾隆皇帝爱吃，慈禧太后也很喜欢，慈禧虽没跑赢乾隆帝，但也活了74岁。
她主要是多吃些肥甘油腻之物，搞得脾胃早早受伤了，食欲不振、脘腹胀满，于是御医就在八珍糕的基础上改良，调制出更适合脾虚、体胖，痰湿重的配方-八珍粉。
“不寒不热，平和温补之方，扶养脾胃为主，屡有奇效”，
这是清代御医对这个方子的评价，甚至称它为 “医中正道”。是老少皆宜、日常可以吃的养脾小食方。
教你做最正宗的八珍糕
将人参、干山药、茯苓、芡实、莲子肉、糯米、粳米打粉；
将糖和蜂蜜加入水中融化；
分批次向八珍粉中适量加入；
和面，醒发20分钟；
在模具中撒上少量面粉；
将面团揉成小块，压入模具中；
脱模取出，上锅蒸30分钟即可。
八珍糕：健脾养胃，增强体质
八珍糕作为调理脾胃的经典食疗方，补中有泻，泻中有补，消、清、健、固、藏兼顾。既照顾到了各个脏腑，又共同作用于脾胃。
以淡味唤醒脾胃，化走浊气，帮助消化。不寒不热，温和地滋养气血，缓慢而有力，对身体的负担最小。
这就是调理脾胃的方子这么多，唯八珍粉从古至今一直被推崇的原因。
不过八珍糕什么都好，唯一的缺点就是做起来太麻烦了。
不仅材料难凑齐，我在和面的时候也是一直“痛苦面具”，万一蒸出来硬成石头怎么办？
所以，也是帮大家找了很久，才选了这款八珍糕粉。
想要自己制作的朋友可以参考上面的方子和制作方法，嫌麻烦不想自己动手的则可以试试下面这款八珍粉。
无需熬煮，八珍糕粉适合作为早餐暖胃滋养，开水冲泡后，伴着淡淡椰香气，唤醒沉睡的脾胃，喝起来顺滑香醇，清香不甜腻。
每一口都充满谷物的自然香气，喝完胃里暖暖的，也可以与糯米粉、粳米粉一起蒸成八珍糕。
福东海·八珍糕粉性味平和又应用广泛，能帮助调养脾虚导致的各类病症，无论是儿童、成人、老人都可以食用。
如果消化不良、食欲不振、腹胀、面色萎黄、乏力、虚胖、消瘦……可以用它补脾气。
如果腹泻不止、大便黏腻、四肢水肿、舌苔厚腻……可以用它祛湿气。
熬夜、思虑过度、劳累、久坐、缺乏运动……都容易耗伤脾气，可以用它补中气。
经常反复感冒、咳嗽、鼻炎……以培脾土生肺金调好脾胃之气，才能从根本改善体质。
孩子胃口不好、不爱长个，爱长倒刺、湿疹……根本原因是脾虚运化失利，也可以吃它。
色泽自然，坚持不添加，无糖，热量也比较低。进入身体之后，基本上很难增加血糖血脂，糖尿病人也可以吃 |
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