西峡县：双孢菇撑起强村富民“伞”

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装车、卸车、上料、浇水、封窗……又到双孢菇种植季。日前，在西峡县双龙镇后湖村双孢菇产业帮扶车间里，30多名菇农忙个不停。

“正上基质，还要经保湿和发热灭菌，双孢菇生长的温床才算培植成了。”说话的袁新恒，五十来岁，是后湖村党支部书记，也是帮扶车间负责人。

双孢菇蛋白质含量高，氨基酸种类丰富，味道鲜美，深受市场青睐。2019年，后湖村借助“顺西合作”项目资金420万元，平整废石料场地建起菇棚，外聘福建技术人才，帮扶车间提供资金支持和销售服务，发展双孢菇产业，群众也尝到了“钱袋子”鼓起的甜头。后湖村还培育自己的“土专家”，并成功研发出基质自发热技术，实现免蒸灭菌，既节省成本，又减轻人力。

双孢菇成了后湖村的富民产业。目前，全村共有菇棚33个，覆盖18个种植户、110余名劳动力，年产双孢菇300余吨，产值2000余万元，净利润600余万元。

“松林菇业加工企业建在村头，订单收购，实现了双孢菇产业链的延伸。”袁新恒高兴地说。

产业兴旺也壮大了村集体经济。2023年，后湖村又争取到财政衔接资金70万元，建成拌料场等，年获租赁费3万元；今年又利用村内高速搅拌站废弃厂房，招商入驻，生产双孢菇罐头罐体，年获租金20万元。

来源：南阳日报