肝脏是我们身体中最重要的一个器官,它是人体的解毒排毒器官,我们要爱护好肝脏。随着年纪的增长,身体的机能也会逐渐下降,如果不注意饮食或者是生活作息不注意,对身体的影响也是非常大。如果说肝脏出了问题,身体内的毒素不好排出来,没有办法及时排出来就会聚集在身体内,容易产生异常情况。女人的话一定要养好肝,肝脏干净了,我们脸也会干净。在平时的饮食上多吃这3种菜,具体有哪些呢?接下来一起看看吧。 豆芽菜 推荐食谱: 凉拌豆芽菜 准备食材: 豆芽菜,胡萝卜,青椒,白芝麻,酱油,蚝油,白糖,香油
具体做法: 1.将备好的豆芽菜放在盆里面,加入适量的清水,放着浸泡。豆芽菜放在水中泡,可以更好地杀菌。泡后捞出再用清水洗净,洗净后的豆芽菜,放在一旁沥干水分; 2.胡萝卜去皮洗净擦成细丝,擦好后的萝卜丝放在一旁。青椒放在清水中洗净,洗净后的青椒切成细丝,切好的青椒放在一旁备用; 3.准备一个锅加入少量的水,食盐,食用油将锅中水煮开。把豆芽菜跟胡萝卜放锅里面,焯水一分钟。焯水后的食材捞出,放在盆中备用。青椒可以直接吃,所以我们不用焯水,直接将它放在上面; 4.加入适量的蚝油,酱油,食盐,白糖,白芝麻,用筷子给搅拌均匀。这样子一份凉拌豆芽菜就完成,非常清爽,开胃解腻润肠通便。 土豆 推荐食谱:清炒土豆丝 准备食材: 土豆,胡萝卜,莴笋,食盐,食用油,鸡精 具体做: 1.将土豆洗净表皮放在擦拭器中,给它切成细丝。土豆丝放在盆里面,加入水放着浸泡。土豆丝泡水可以更好去掉土豆里面的淀粉,煮出来的土豆才会清爽好吃。胡萝卜跟莴笋洗净,擦成丝,放在一旁; 2.锅中倒入油,将油烧热。切好的土豆丝放入锅里面,用铲子给翻炒均匀。炒均匀之后再把胡萝卜跟莴笋也放入锅里面,下锅后可以小火慢炒; 3.这样容易炒熟,食材都炒熟,加入适量的蚝油,食盐,用筷子给炒均匀,这样子一份清爽的土豆丝就完成。 韭菜 推荐食谱:葱香韭菜 准备食材: 韭菜,葱头,食盐,食用油 具体做法: 1.备好的韭菜放在盆里面,用手将韭菜的头尾部位去掉,特别是老黄叶,一定要处理干净。处理好后的韭菜放在清水中冲洗干净,洗净后放在案板上用刀给切小段,切好放一旁; 2.葱头去掉表面的皮,洗净后的葱切成细丁状,切好了葱放在一旁备用。锅中倒入适量的油,将葱段放入锅里面,用小火炒出香味; 3.锅中的葱香味散发之后,我们把切好的韭菜倒入锅里面。韭菜下锅开大火,用铲子勤翻动,将锅中的韭菜炒均匀; 4.出锅之前加入适量的食盐,鸡精调味一下。这样子一份简单的葱香韭菜就出锅了,清爽开胃,非常的下饭好吃。
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